El Observatorio Merca Dinámica muestra en el 1T 2026 un escenario de crecimiento moderado de precios en gran consumo, con una presión más clara en alimentación que en no alimentación. En el trimestre analizado, el sector de alimentación registra una variación del +0,89%, mientras que no alimentación presenta una evolución más contenida, con un +0,21%.
La subida no es homogénea por categorías. Las mayores variaciones se concentran en familias como aceites, con un +3,05%, vinos, con un +2,62%, y cervezas y bebidas refrescantes, ambas con un +2,13%. Estas categorías explican buena parte de la presión alcista observada en el trimestre y permiten identificar focos concretos de tensión dentro del lineal.
Desde el punto de vista territorial, todas las comunidades autónomas analizadas presentan variaciones trimestrales positivas, aunque con distinta intensidad. La Rioja encabeza el ranking con un +1,17%, seguida de Castilla-La Mancha con un +1,08% y Andalucía con un +1,06%. En el extremo inferior se sitúan Castilla y León, con un +0,34%, Cantabria, con un +0,49%, y Canarias, con un +0,65%.
El análisis promocional confirma que la reducción directa de precio sigue siendo la mecánica dominante en el mercado. Durante el 1T 2026 se detectaron 501.019 promociones, de las cuales el 61,5% correspondieron a acciones de menos precio. A continuación aparecen los formatos de pack de distribuidor, especialmente el pack 2, con un 20,9% del total.
En conjunto, el trimestre refleja un mercado con incrementos moderados pero extendidos, donde la alimentación mantiene mayor presión que la no alimentación y donde las promociones continúan apoyándose principalmente en descuentos directos. La lectura combinada por sectores, familias, territorio y mecánicas promocionales permite identificar no solo la evolución media de precios, sino también las categorías y zonas donde la presión competitiva o inflacionaria resulta más visible.
Los datos deben interpretarse como una medida de tendencia de los precios observados por Merca Dinámica en su universo de seguimiento. El indicador no equivale a un índice ponderado de consumo ni al IPC oficial, ya que cada observación contribuye de forma homogénea y se incluyen tanto precios habituales como precios en promoción.